Winart/ワイナート

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Contents

特集/ボルドー右岸

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特集 1
実力を秘めた産地、
ボルドー右岸

Part1
有力シャトーゆかりの
新進気鋭 11シャトー

シャトー・カンテュス/ラ・フルール・ド・ブアール
シャトー・シマール/クロ・リュネル
シャトー・ジョアナン・ベコ/シャトー・ピュイゲロー
シャトー・エドミュス/シャトー・ボーセジュール
シャトー・ラ・ヴィエイユ・キュール
クロ・レオ/シャトー・ラ・ペリエール

Part2
右岸アペラシオン詳説

サンテミリオン(&サンテミリオン・グラン・クリュ)
リュサック・サンテミリオン/ピュイスガン・サンテミリオン
モンターニュ・サンテミリオン
サン・ジョルジュ・サンテミリオン/コート・ド・ボルドー
コート・ド・ブール/ポムロール/ラランド・ド・ポムロール

フロンサック&カノン・フロンサック

 

取材先生産者のワイン
試飲コメント 46本

厳しさ乗り切る手腕が問われた
ボルドープリムール 2013


特別連載企画 自然派ワイン特集第5弾
自然な造りを目指す生産者たち
フランス[後編]

ワイン評論家インタビュー ミシェル・ベタン

生産者インタビュー
クロ・ルジャール/カトリーヌ・エ・ピエール・ブルトン/ドメーヌ・ゴビー
ドメーヌ・デ・フラール・ルージュ/ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオス
ボリー・ラ・ヴィタレル/ドメーヌ・モン・ド・マリー/タルラン
ジェラール・シュレール・エ・フィス

コラム
ファッションを越えて生き方へ

フランスでも自然派ワインは確実に増殖!

特別現地レポート プロヴァイン20周年

ドイツ見本市で発見!
日本では見えないトレンド

特別企画 プロが教える大切なワインを守る方法
ワインを愛でる

とっておきのマリアージュを新たな食空間で

レミーマルタン
メゾンのスタイルを守り続けるセラー・マスター5代目就任

ANA&Winart珠玉のシャトー巡り
ボルドーワインツアー

カラーグラビア
今号のワイン 高橋葡萄園/エスプラスカンパニー
今号の人 ポール・グレコ
今号のグッズ ソワレ・ワイン・エアレーター
今号のレストラン ピエール

新連載
Sake…Here and There,日本酒にあそぶ第1回
惣譽 生もと仕込 特別純米
今号の友人:葉山考太郎

連載
グラスエデュケイター庄司大輔と考える
日本ワインでグラスマッチング
第6回ワイナリーこのはな

ソムリエ森覚的山梨ワイン探索 第13回
四恩醸造 今号の造り手:小林剛士

マスターオブワインが語る
ネッド・グッドウィンのワイン評論 第12回
今回のテーマ:ジュラ赤

パンとワインの美味しい関係 第13回 大和田聡子
ハパンレイパ 

造り手を変えた1本第19回 鹿取みゆき
クロ・ド・ラ・ロッシュ2010 ドメーヌ・ポンソ
今回の造り手:栗山知子(シャントレーヴ)

“ごちになってばかりでごめんなさい! ”
東奔西走ワインジャーナリストの
オールドヴィンテージ・ダイアリー第5回 柳忠之

事例から学ぶワイン法第19回 蛯原健介
ラベルに書くべきこと、書いてはならないこと 

味は美を語れるか?第7回 立花峰夫&伊東道生
自然の美を模倣する芸術


レポート
シャトー・ラグランジュ30年の軌跡を追う

参加希望者が殺到で大盛況
グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ

新旧イタリアワインの魅力を再発見
ヴィニタリー2014

アンテプリマ2014 トスカーナ3大産地最新情報

人気ワイナリー、チェッカーボードに学ぶ
ナパでワイナリーを確実に成功させる方程式

ジャスパー・モリスMW日本のワイン産地をゆく

“Say Riesling!!”
伝道師が熱弁するリースリングの魔力

ワインイベントカレンダー 6月〜9月
ワイナートワールドワインニュース
ショップ・リスト
ショップ発イチオシワイン


ワイナートワインガイド
世界のピノ・グリ 50本テイスティング 座談会&ベスト 5ワイン発表!
座談会&ベスト 5ワイン発表!
生産者インタビュー
セミナー&試飲会テイスティング

 

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